Bitte beachten Sie: Vom 13.08. bis einschließlich 22.08 ist unsere Gastronomie geschlossen.
Die Fabrik ist ein wunderbarer Ort um bei Kultur und kulinarischen Genüssen zu verweilen. Egal ob Essen á la carte am Veranstaltungsabend, gemütlicher Sonntagsbrunch oder ein erfrischender Drink im unserem sonnigen Biergarten, mein Team und ich freuen uns auf ihren Besuch und verwöhnen Sie gerne mit unserem reichhaltigem Angebot. Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten.
Geöffnet ab 19.00 Uhr bzw. ab 20.30 Uhr an Veranstaltungstagen.
An Sonn- und Feiertagen von 10.00 – 14.00 Uhr Brunch (kalt-warmes Frühstücksbuffet).
Liebe Gäste, Essen muß vor allem schmecken! Das sicher zu stellen, ist uns ein Herzensanliegen. Als Verarbeiter von Lebensmitteln haben wir aber auch eine Verantwortung denjenigen gegenüber, die diese Lebensmittel herstellen. Darum versuchen wir, wo immer es geht, unsere Produkte direkt von den Erzeugern zu beziehen. Das spart Verpackungsmüll und würdigt die Arbeit derer, die sonst im Preiskampf der großen Vertriebsgesellschaften all zu oft zerrieben werden. Und besser schmecken tut es obendrein.
In unserer aktuellen Karte stammen folgende Produkte direkt von Kleinbauern und Metzgern aus dem Biosphärenreservat Bayerische Rhön und der Wetterau:
Spargel, Eier, all unser Rindfleisch und sämtliche Würste.
Herzlichst Ihr Oliver Hill
Öffnungszeiten Biergarten
Di – So ab 18:00 Uhr, Sonn- und Feiertags 10:00 – 14:00 Uhr zudem Brunch Open Air .... so uns das Wetter gewogen ist. (Als gewogen betrachten wir Temperaturen von mehr als 18 Grad und Trockenheit.)
Olis Küche in der Fabrik
Mittlerer Hasenpfad 5 / im Hof
60589 Frankfurt am Main
Koch und Gastronom Oliver Hill
gastro@die-fabrik-frankfurt.de
Reservierungen (nur Brunch) unter 0170 / 41 90 897
Für Ihre privaten und betrieblichen Feiern erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
Qualität beginnt schon beim Einkauf! In unserer aktuellen Karte stammen folgende Produkte direkt von Kleinbauern und Metzgern aus dem Biosphärenreservat Bayerische Rhön und der Wetterau: Spargel, Eier, all unser Rindfleisch und sämtliche Würste. Und natürlich verzichten wir auf jede Art von Geschmacksverstärkern und gentechnisch veränderten Produkten.
An Sonn- und Feiertagen wird ab 10.00 Uhr unser Brunchbuffet eröffnet, das mit vielen Leckereien bis 14.00 Uhr zur Verfügung steht. So kommen bei uns auch die Langschläfer in den Genuss eines entspannten Frühstücks. Obstsalate, ofenfrische Brötchen und Croissants, diverse Marmeladen, hausgemachtes Roastbeef, zahlreiche Käse- und Wurstsorten sowie leckere Eierspeisen sind nur ein Teil der vielen Köstlichkeiten, die wir anbieten.